Mama Lahana Diyeti

En popüler lahana türlerinden biri de mama lahanasıdır. Genellikle salata olarak veya et, balık veya kümes hayvanları ile garnitür olarak hazırlanır. Bu lahana, dünya çapında Çin lahanası ve Japon lahanası gibi çeşitli isimlerle bilinir. Mama lahanasının tadı çok tatlı olabilir veya çok hafif soğan aromasıyla hafif olabilir.

Bu mama lahanası, genellikle Çin yemeklerinde yaygın olarak bulunan çeşitli lahana türüdür. Hafif baharatlı bir tadı vardır. Bu yemeği yapmak, lahanayı çok sığ bir tabakta su, baharatlı et suyu ve ince doğranmış çiğ et, deniz ürünleri veya sebze ile kaynatmayı gerektirir. Sadece lahana yiyenlerin hayranları olan pek çok insan bu yemeğin tadını beğenmez çünkü genellikle herkes tarafından sevilmeyen soğan ve sarımsak içerir.

Anne lahanası tüketmenin birçok sağlık yararı vardır. Vücudu kanserden ve kardiyovasküler hastalıklardan korumaya yardımcı olan C vitamini ve beta karoten bakımından yüksektir. Düşük yağlı, düşük kalorili bir diyet uygulayan MAMA lahana yiyiciler, yüksek lif içeriği nedeniyle kilo vermeye ve kilo vermeye eğilimlidir. Antioksidan bakımından yüksek olduğu için kanser ve kalp hastalığı gibi hastalıklara yakalanma riskini de en aza indirir. MAMA lahana ayrıca kanser öncesi hücrelerin büyümesini engelleyerek vücudumuzdaki yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.

MAMA lahanası birçok farklı formda mevcuttur. Popüler bir versiyon, Asya ülkelerinde daha yaygın olarak yetiştirilen anne güneş maruludur. Ayrıca Amerika Birleşik Devletleri'nde Zen tarihi adı altında satılmaktadır. Japonya'da anneye genellikle Zen sake denir. Genç yapraklar temizlenir ve yemek pişirmek için sadece dış yaprak kullanılır.

Mama lahanası hazırlarken iki farklı pişirme yöntemi vardır. Bir yol yaprakları buharlaştırmak, diğer yol ise yaprakları kurutmaktır. Her iki yol da lahananın daha tatlı bir tada sahip olmasına neden olur. Yaprakları kurutmak istiyorsan salata çevirici kullanabilirsin. Anne lahana yiyenlerin en güzel yanı, yaprakları olduğu gibi yiyebilmeleridir. Yapmanız gereken tek şey, yaprakların gevrekliğini korumaya yardımcı olmak için soya sütü veya su gibi biraz sıvı eklemektir.

Bazı insanlar mama lahana diyetlerine daha baharatlı hale getirmek için kimchi veya susam yağı eklemeyi severler. Diğerleri sirke suyu ekler. Ne yaparsanız yapın, istenmeyen yan etkiler yaşamadığınızdan emin olmak için en az iki hafta boyunca kısıtlı bir diyet uygulamanız önemlidir. Zamanla, anne lahana yiyicileriniz bu lahana türü sebzenin faydalarından yararlanmaya başlayabilir. Lezzete ve hayatlarını değiştirme şekline alışmaları uzun sürmez.